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领班工作流程[推荐]

发布时间:2020-03-02 06:15:25 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

领班工作计划

一、开会前工作计划

1、每天提前10分钟进入厅内,了解前班的工作情况。

2、巡查各机型的运行情况是否正常。

3、与顾客简单沟通,了解些顾客的基本信息。

4、察看员工的仪容仪表和精神状态,了解员工的基本情况。

5、与前班值班经理沟通,了解交班内容;与当天值班经理沟通,取得当天的工作计划。

二、上班前开会计划内容

1、整队,调整员工的精神状态和仪容仪表。

2、点到,给员工打考勤。

3、做一些简单的热身运动。

4、分配当天的工作任务:

首先分配各小组人员及小组的工作区域;

其次分配各区域的工作包括区域卫生,机台的开启及检查所在区域各机型是否正常运行等;

再次安排安全工作人员与接班值日人员。

5、总结工作内容,加强员工技能培训和一些激励员工的文化知识。

6、响亮的喊出队号,组织接班。

三、正常上班计划内容

1、督促员工搞好卫生和机型的正常启动。

2、检查各机型,开启异常机型以书面方式上报值班经理。

3、协助值班机修人员维修好异常机型。

4、各部门之间的协调沟通,员工之间的协调沟通,保证厅内高效率运营。

5、吃饭时通知各小组,小组成员之间协调轮流吃饭。

6、了解顾客的基本信息并做一个顾客资料记录。

7、随时接受上级领导下排任务,听取员工反馈的顾客信息并及时处理或上报。

8、协助巡场人员做好安全工作。

9、在空闲时,找员工平级沟通,深入了解员工。

10、下班前10分钟,做好准备交班的工作内容。

四、总结会计划内容

1、点名,做考勤使用。

2、总结当天的工作内容,提出出现的问题。

3、组织员工讨论,提出解决方案。

4、有时间组织班内员工搞一些有意义的活动。

5、安排员工休息。

厨房领班工作流程

前厅领班工作流程

客房领班工作流程

KTV领班工作流程

餐具领班工作流程

前台领班工作流程

领班一天工作流程

领班一日工作流程

KTV领班工作流程

收银领班工作流程

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