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旅行社管理教学大纲

发布时间:2020-03-02 00:29:08 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

旅行社管理

一、课程名称

旅行社管理

二、课程性质

旅游管理专业必修课,音乐表演(空中乘务)专业任意性选修课。

三、课程教学目的

(一)课程教学目标

本课程的教学,要求师生按照课堂讲授与讨论相结合,启发引导与调查实习相结合的方式来理解、掌握、研究旅行社管理理论。通过该课程的学习,使学生了解旅行社在旅游业中的地位和作用、旅行社的设立及影响因素、旅行社的各项业务;掌握旅行社的销售、促销、采购、接待、财务管理的基本理论及方法。

(二)各章教学目标

第一章

本章的教学,旨在帮助学生对旅行社建立起比较综合的、基础的认识,了解旅行社产生发展的历史,了解旅行社的性质、职能、基本业务、分工体系和分类制度等基本问题,明确旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用。

第二章

本章教学的主要目的是掌握影响旅行社设立的内外部因素,为此,应充分考虑和了解旅行社工作的特点、职业要求、组建方式,精心设计旅行社的组织机构。通过本章学习,认识到旅行社的设立是旅行社经营管理的开始,是一个重要的环节。 第三章

通过本章的教学,使学生掌握旅行社产品开发的内涵、形态、主要原则、过程以及采购,了解产品是旅行社赖以生存的基础,产品开发是旅行社的一项基本的、重要的业务。 第四章

通过本章教学,使学生正确理解旅行社产品推向市场的关键及中介环节就是

销售管理。开展销售管理应选好目标市场和销售渠道,实行灵活的价格策略,方能成功。通过本章学习,掌握旅行社的销售策略、价格管理和渠道管理的基本理论和基本方法。 第五章

通过本章的教学,使学生了解掌握旅行社促销管理的核心是促销策略的制定与实施,掌握旅行社促销的基本策略和方法,对旅行社的品牌策略具有初步的认识。 第六章

通过本章的教学,使学生了解旅行社的接待管理是旅行社经营管理水平高低的重要标志。帮助学生掌握旅行社接待管理的基本理论和方法技巧,并对旅行社服务质量管理的饿重要性具有充分的认识。 第七章

通过本章教学,使学生了解财务管理是旅行社管理的重要组成部分,掌握旅行社财务管理的内容、方法、原理,并能运用财务报表分析旅行社的经营情况。 第八章

通过本章的学习,了解市场开放和信息技术的应用对我国旅行社业发展的影响,以及在此情况夏我国旅行社应采取的对策。使学生在了解我国旅行社业发展现状概况的基础上,正确把握我国旅行社业未来发展方向。

四、课程教学原则与教学方法

(一)课程教学原则

《旅行社原理》课程应坚持理论联系实际、教师主导作用和学生主动性统一等教学原则,实现理论课程整体化、具体化、形象化、实践化。

(二)教学方法

在教学方法上,本课程适合以教师课堂系统地讲授课程知识体系为主,以组织学生课堂讨论、典型案例分析、实验实践教学为辅。具体方式为:

1.课堂讲授与讨论相结合,特别是对重点和难点内容的讲授,预先给出讨论题目,鼓励学生自愿组合,在课外进行交流,在课堂上则由一位代表陈述全组成员的讨论情况和主要观点,调动了学生的学习积极性和主动性;

2.理论教学与实验实践实习相结合,本课程虽然是一门导论性、基础性课程,其理论性较强,但在信息获取、信息组织、信息检索和信息系统等部分,安排学生在课堂和课余在相关实验室学习,获得直接的感性认识;

3.注重启发式教学,利用课堂讨论和实践教学环境提供的条件,启发学生通过课堂讨论和实践方式实现自我学习、自我教育,克服教师满堂贯、填鸭式的教学方式;

五、课程总学时

36课时。其中,讲授24课时,实践12课时。

六、课程教学内容要点及学时分配

第一章 导论

教学内容要点: 1.旅行社的产生与发展 2.旅行社的性质与职能 3.旅行社的基本业务

4.旅行社的分工体系与分类制度 5.旅行社在现代旅游业中的地位与作用 学时:2学时

第二章 旅行社的设立

教学内容要点: 1.旅行社的职业要求

2.影响旅行社设立的因素与设立旅行社的基本程序 3.旅行社的组建形式

4.旅行社的组织设计、组织管理与行业组织 学时:2学时

第三章 旅行社的产品开发

教学内容要点:

1.旅行社产品的内涵与形态 2.影响旅行社产品开发的因素 3.旅行社产品设计的原则与过程

4.旅行社旅游服务的采购 学时:6学时

第四章 旅行社的销售管理

教学内容要点: 1.旅行社目标市场的选择 2.旅行社产品销售价格的管理 3.旅行社销售渠道的管理 4.旅行社产品销售过程的管理 5.旅行社的售后服务 学时:6学时

第五章教学内容要点:

1.旅行社产品促销策略的制定 2.旅行社促销目标的确定与促销预算 3.旅行社促销要素组合与促销效果预算 4.旅行社的品牌管理 学时:6学时

第六章教学内容要点: 1.旅行社接待人员的管理 2.旅行社接待过程的管理 3.旅行社的服务质量管理 4.旅游投诉的产生与处理 学时:8学时

第七章 教学内容要点: 1.旅行社的资产管理 2.旅行社的成本费用管理 3.旅行社的营业收入与利润管理

旅行社的促销管理

旅行社的接待管理

旅行社的财务管理

4.旅行社的结算管理 5.旅行社的财务分析 学时:6学时

第八章 发展中的中国旅行社业

教学内容要点: 1.旅行社市场的开放 2.信息技术的应用 3.行业分工体系的调整 4.旅行社的跨国经营 学时:4学时

七、课程实践教学环节要求

(一)实践教学环节

1.旅行社见习2.旅行社产品开发策划 3.旅行社营销实践

(二)每一章的作业布置

第一章

1.旅行社的概念、产生背景 2.我国旅行社的阶段划分与特点 3.旅行社的性质与职能 4.旅行社的基本业务 5.旅行社的地位与作用 第二章

1.简答旅行社工作的特点。 2.简答旅行社经理人员素质构成。

3.影响旅行社设立的外部、内部因素有哪些?

4.设立旅行社的法律规定、基本程序是什么? 5.分析我国旅行社的组建形式。

6.影响旅行社组织设计的因素有哪些?应如何设计? 7.旅行社行业组织的性质、功能、组织形式、国际组织87 第三章

1.服务的内涵时什么?

2.影响旅行社产品开发的决定因素有哪些? 3.旅行社产品包括哪些基本形态? 4.简述旅游线路设计的基本原则。 5.简述旅行社产品开发的过程。 6.旅游服务采购管理的内容。 第四章

1.旅行社目标市场入选条件与测度指标有哪些? 2.影响旅行社产品价格的因素由哪些? 3.简答旅行社的价格策略。 4.旅行社主要的销售渠道是什么? 5.旅行社销售渠道策略主要有哪几种? 6.如何选择并管理好旅游中间商? 7.旅行社售后服务的意义、内容与方式。 第五章

1.旅行社市场营销的概念、要素。 2.旅行社促销管理的功能、步骤。 3.旅行社促销目标的概念及种类。 4.旅行社促销预算方法及优劣势。 5.简述旅行社各促销要素及特点。 6.简答旅行社促销效果的测定方法。 7.旅行社的品牌管理具有哪些特征? 第六章

1.导游服务有哪些特点?

2.导游人员的种类及其管理措施、内容是什么? 3.如何针对旅行社后勤工作的特点进行管理? 4.怎样理解接待服务的标准化和程序化? 5.如何对旅行社的不同接待阶段进行管理? 6.旅行社服务质量实现的指标、评估标准是什么? 7.怎样对旅行社的服务质量加以控制与改进? 8.简答旅游投诉的概念、产生原因与处理。 第七章

1.如何对旅行社的流动资产和固定资产进行管理? 2.如何对旅行社的成本费用进行管理? 3.旅行社营业收入由哪几部分构成? 4.如何管理旅行社营业收入?

5.简答旅行社利润构成、分析方法及管理措施。 6.简答旅行社结算管理内容。 7.掌握旅行社的财务分析方法。 第八章

1.旅行社市场的开放对我国旅行社业的威胁和机遇是什么? 2.我国旅行社行业分工体系调整的目标模式是什么?为什么? 3.信息技术的应用对我国旅行社产生了怎样的影响? 4.我国旅行社为什么要走跨国经营之路?

八、教材和主要参考书及学习网站

1.杜江.旅行社经营与管理.南开大学出版社,2011年5月出版 2.丁力.旅行社经营管理.高等教育出版社,2010年9月出版

3.杜江、戴斌.旅行社管理比较研究.旅游教育出版社,2010年4月出版 4.张俐俐.中外旅游业经营管理案例.旅游教育出版社,2000年7月出版 5.上海春秋旅行社.现代旅行社管理.中国旅游出版社,2009年5月出版 6.国家旅游局.旅行社经营管理.旅游教育出版社,2010年7月出版 7.国家旅游局人教司.旅行社综合业务部的业务与管理.中国旅游出版社,2010年9月出版

九、课程考试与评估

采用多形式的考查与考试方式。为检查和考核学生的学习效果,在强调重视期末闭卷考试的同时,设计科学合理的过程教学考查系统,将参与讨论、实践、口试、撰写心得、完成作业结合起来全面考察学生学习情况,期末考试只占60%,其他项目的组合占40%,通过考试改革进一步调动了学生灵活学习、主动学习的积极性。

旅行社管理课程教学大纲

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