*****酒店文件
关于酒店会议制度的补充规定
为进一步明确酒店各类会议程序、要求等内容,提高会议质量,现对酒店会议制度补充规定如下:
一、行政周会及晨会
(一)、会议召开时间
周会于每周一上午9时召开,晨会于每周
三、周五上午9时召开;
(二)、会议主持、参加人员
会议由酒店总经理主持,酒店部门助理级(含)以上管理人员参加,餐饮部管理人员参加周会。
(三)、周会内容及时长
1、周会内容:A、上周经营情况及市场情况通报(财务部、营销部);
B、周边酒店上周客房出租情况及酒店客情反馈(前厅部、客房部);C、上周质检综述(行政人事部);D、上周未完成的工作(各部门);E、本周主要工作计划(各部门);F、需领导确定或其他两个以上部门协助解决的工作(各部门);G、对部门工作作安排及提要求(经营班子)。
2、发言顺序:财务部、营销部、前厅部、客房部、行政人事部、工程部、保安部、餐饮部、酒店领导班子(总经理助理、财务总监、副总经理、总经理)
3、周会时长:2个小时以内,其中助理发言3分钟以内,经理发言5分钟以内,分管领导发言8分钟以内,总经理发言30分钟以内。
4、会后跟踪反馈:会后由行政人事部整理会议纪要,报总经理签发并对照督促、检查落实情况及向酒店领导反馈。
(四)、晨会内容及时长
1、晨会内容:A、客情(投诉、表扬、建议等)(各部门);B、需协调解决的问题(各部门);C、行业动态、管理心得(各部门);D、协调解决部门工作(经营班子)。
2、发言顺序:财务部、营销部、前厅部、客房部、行政人事部、工程部、保安部、酒店领导班子
3、晨会时长:1个小时以内,其中助理发言2分钟以内,经理发言3分钟以内,分管领导发言5分钟以内,总经理发言15分钟以内。
二、市场营销分析会、财务成本分析会
(一)、会议召开时间
A、1月、2月营销分析会合并于3月10日左右召开,3月-10月营销分析会每月召开,时间为下月的10日左右召开,11月、12月营销分析会合并于次年1月10日左右召开,具体时间由总经理确定;
B、财务成本分析会每月召开,为月度财务报表编制后一周内召开,具体时间由总经理确定;
(二)、会议主持、参加人员
营销分析会、财务成本分析会分别由分管营销、财务的领导班子成员主持,酒店部门经理级(含)以上管理人员及相关人员参加。
(三)、营销分析会内容及时长
A、会议内容及程序
1、财务部通报经营完成情况,应收帐款回收情况,收益分析。
2、各销售经理总结、分析前一阶段预算完成情况,进行市场总结、分析和预测,提出下一阶段的工作计划和目标。
3、营销部经理总结、分析部门前一阶段预算完成情况,进行市场总结、分析和预测,提出下一阶段部门的工作计划和目标,评估各销售经理业绩完成情况和工作质量。
4、相关部门经理就客情关系提出办法与措施,并向营销部提出意见与
建议。
5、酒店领导班子成员就客情关系提出的措施与办法予以明确,并就市场营销及其它经营管理活动提出办法与措施。
6、分管营销的副总或营销总监总结和评估预算完成情况,市场推广与促销活动情况,提出下一阶段的目标与任务,对各市场销售经理提出工作要求,向总经理报告重大营销措施,提请批准实施。
7、总经理对前一阶段的市场营销及经营管理工作进行总结点评,明确下一阶段的总目标与任务,部署下一阶段的市场营销与经营管理工作,并对会议提出的意见、建议、营销方案等予以明确。
B、会议时长
会议控制在2.5小时左右,其中各销售经理及营销部经理累计发言45分钟,部门经理累计发言15分钟,班子其他成员发言20分钟,分管副总或总监发言20分钟,总经理发言30分钟。
C、会后跟踪反馈
会后由营销部整理会议纪要,报总经理签发;由行政人事部对照督促、检查落实情况并向酒店领导反馈。
(四)、财务成本分析会内容及时长
A、会议内容及程序
1、财务部通报相关经营情况,分析总费用、管理费用及各部门费用执行情况。
2、各部门分析、提出建议和意见,发言顺序为前厅部、客房部、行政人事部、工程部、保安部、营销部。
3、财务部回答和分析各部门提出的问题。
4、酒店领导班子发言,发言顺序为总经理助理、副总经理、财务总监、总经理。
B、会议时长
会议控制在2小时左右,其中财务部经理及各部门经理累计发言45分
钟,班子其他成员发言20分钟,财务总监发言30分钟,总经理发言30分钟。
C、会后跟踪反馈
会后由财务部整理会议纪要,报总经理签发;由行政人事部对照督促、检查落实情况并向酒店领导反馈。
三、各类专题会议
会议由酒店总经理或经营班子分管领导牵头,各有关部门负责人及相关人员参会,会议时间、内容提前通知,会后根据情况决定是否印发专题会议纪要。
四、党工团组织会议
会议由酒店党支部、工会、团支部负责人召集并主持,会议时间、内容及参会人员由对应组织负责人决定,提前做好会议通知。
五、以上补充规定自下发之日起执行。
*****酒店
二0一0年六月二十日
抄报:店领导
抄送:各部门
主题词:会议制度补充规定
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