门店店长工作流程
营业前(07:30-8:30)
1、值班店长进场巡视卖场检查设施及专柜有异常现象等;
2、在员工通道入口处迎接员工进场及检查打卡情况;
3、集合员工进行早会,整理仪容仪表,点名,传达公司通知及早会内容。
4、巡场检查员工整理货品,打扫卫生集装柜灯光照明情况,通知迎宾人员准备;
5、开门营业,检查迎宾情况;
上午营业中(8:30-12:00)
6、收集及统计销售报表;(了解及分析销售浮动较大品牌与厂家沟通)
7、及时交上传销售报表;
8、加强巡场检查各专柜就餐情况及做好卖场防盗工作;
9、合理安排就餐,确保正常工作开展;
下午营业中(13:00-17:30)
10、店长巡场工作,检查卖场纪律,卫生,灯光,空调,设施,及时处理卖场顾客投诉及突出事件。
11、晚班值班店长到场,交接工作;(监督早班下班及晚班上班员工打卡情况)
12.、早班或和晚班交接碰头会议;(每周四下午为门店全体会议)
13.、门店店长传达工作完毕后早班下班;
14.值班店长加强巡场检查各专柜就餐情况及做好楼层防盗工作;
15.、值班店长卖场巡场及检查专柜销售情况和库存,及时通知专柜及时做好补货工作; 营业后(17:30-21:00)
16.、准备打烊前工作,检查送宾情况;
17.、结束营业;
18.、安排清场人员进行清场工作;
19.、清场结束后确认无顾客,通知留台收银员结算;
20.、各项工作完毕后通知防损,同值班干部再次检查确认卖场已清场完毕后锁门,工作结束。
《门店店长工作流程.doc》
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