大堂副理工作流程
早班(07:30 --- 15:30)
1、提前十分钟到岗,查阅大堂副理交接班本及前厅部班前会交接班本。
2、审核夜报表并让行李生送至各部门。
3、7:50召开班前会:通报当日预订、预退情况,强调特殊要求、应注意事项及各岗存在的问题。
4、检查前厅各岗位员工的到岗、签到、签退情况及仪容仪表、卫生状况。
5、查阅各岗交接班本后签名,如有重要事情上报部门经理,需跟踪的事项要督促落实。
6、检查灯的开关情况,并对大厅卫生随时进行督促。
7、查看总台的排房情况,并督促总台落实预订房的抵达情况。
8、查阅电脑中公安局出入境管理处下发的通知,及时告知部门经理。
9、检查总台大夜班及早班入住的客人资料是否输入酒店管理系统。
10、检查与公安局出入境管理处和治安处联网的电脑输入的资料是否准确、是否发送。
11、检查总机的开、关机情况是否与房态表相符。
12、抽查5间客房,检查卫生和设施设备、物品的配备情况。
13、检查行李生寄存行李手续是否完整。
14、处理大堂随时发生的一切事情。
15、做好交接班记录。
注:
1、每月1日检查各岗工作资料的装订及存档。
2、每月3日前做旅游局和统计局报表,并传真至对方。
3、每月初将副理级以上管理人员及员工的订房业绩送至财务部。
4、每月初协调网管将上月的电话单及超时10分钟以上的电话单打印交部门领导送总经理。
5、每月25—30日将境外住宿单汇总、装订由行李生送到市公安局出入境管理处。
大堂副理工作流程
中班(15:00 --- 23:00)
1、提前十分钟到岗,查阅大堂副理交接班本及前厅部班前会交接班本。
2、14:50召开班前会:通报当日预订、预退情况,强调特殊要求、应注意事项及各岗存在的问题。
3、检查前厅各岗位员工的到岗、签到、签退情况及仪容仪表、卫生状况。
4、查阅各岗交接班本后签名,如有重要事情上报部门经理,需跟踪的事项要督促落实。
5、检查灯的开关情况和酒店外围霓虹灯情况,发现问题立即通知相关部门,并对大厅卫生随时进行督促。
6、检查总台中班入住的客人资料是否输入酒店管理系统。
7、检查总机的开、关机情况是否与房态表相符,并检查叫醒时间是否设置。
8、检查与公安局出入境管理处和治安处联网的电脑 输入的资料是否准确、是否发送。
9、检查行李生寄存行李手续是否完整。
10、检查总台开出的早餐劵是否与宾客入住单注明的相同,查看团队用餐单用餐时间、地点是否会冲突,如发现问题要及时与相关部门协调。
11、抽查5间客房,检查卫生和设施设备、物品的配备情况。
12、处理大堂随时发生的一切事情。
13、下班前到各岗巡视一便。
14、做好交接班记录。